// منتديــــــــات meme - - -


// منتديــــــــات meme - - -
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 طريقه عديده لعمل الفوشاااااار......

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الــوديــــــــــم
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 1413
العمر : 29
رقم العضوية : 21
احلى حرف : R + M
احلى لون : احمر اصفر ازرق اسود
SMS :


My SMS
إنته مو قد الكلام كل يوم و لك كلام إنته تلعب بالقلوب إنته جاهل بالغرام


تاريخ التسجيل : 26/01/2008

مُساهمةموضوع: طريقه عديده لعمل الفوشاااااار......   الثلاثاء يناير 29, 2008 12:50 am

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم جبت لكم طريقة عمل الفشار او الفوشار او البوشار او الفوراخ بنكهات متعددة
يم يم




الفوشار الابيض

نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار)

ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون

درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق و خلاص صحة






فشار بالكراميل

المقادير:

2 كاسة سكر بني

كاسة زبدة

1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..

1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..

حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..

1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

كاسة فستق (إختياري)


الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب...

ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر

و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..

بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات

و الفستق و نخلطهم جيداً.

و من ثم سكب المزيج فوق البشار و خلطهم..

بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..

وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..

يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..







كرات فشار بالشوكولا



المقادير:

- نصف كوب سكر

- نصف كوب شراب الذرة corn syrup

- نصف قطعة زبدة

- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- 8 اكواب بوشار

الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+

زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .

- بعد الغلي يضاف البوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .

- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.








فشار بالجبنة
المقادير:

- 2 كوب بوشار

- 3 معالق طعام كبيرة زبدة ذايبة

- نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze)

الطريقة:

- يخلط البوشار مع الزبدة جيدا.

- تضاف الجبنة و تمزج مع البوشار.







فشار بالعسل.

المقادير:

1/2 كاسة عسل

1/4 كاسة زبدة

6 كاسات بوشار

كاسة فستق (مملح او غير مملح)

الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..

بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..

ثم وضع البوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة

و خلطهم جيداً..

بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..

حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..







فشار بالبصل و الثوم..

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبدة

1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)

1 1/2 بودرة الثوم

ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً

و سكبهم على البشار و خلطهم جيداً..(حلوة كثيير)







الفشار المكسيكي


المقادير :

ملعقتا شاي بابريكا .

ملعقة شاي بودرة البصل

ملعقة شاي بودرة الثوم .

2 ملعقة طعام ملح .

نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون



تحياااااااااااتي..................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحب الصامت
شيخــــتكم
شيخــــتكم
avatar

عدد الرسائل : 956
العمر : 27
رقم العضوية : 1
احلى حرف : م
احلى لون : الاحمر والاسود
الجنس :
SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:160; height:250">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="180">انا والله قبل ما اقسى قسى قلبي علي</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 10/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عديده لعمل الفوشاااااار......   الثلاثاء يناير 29, 2008 4:46 am

تســــــــــــلم اخوي
وما قصرت

ربي يعطيك الصحه والعافيه

ونترقب الزود
^^

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://meme.forumclan.com
الــوديــــــــــم
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 1413
العمر : 29
رقم العضوية : 21
احلى حرف : R + M
احلى لون : احمر اصفر ازرق اسود
SMS :


My SMS
إنته مو قد الكلام كل يوم و لك كلام إنته تلعب بالقلوب إنته جاهل بالغرام


تاريخ التسجيل : 26/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عديده لعمل الفوشاااااار......   الثلاثاء يناير 29, 2008 12:27 pm

ثاااااااااااااااااااانكس ع المرووووووووووووور

تسلمين ع الرد

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
bent raketo
v . i . p
v  .  i  .  p
avatar

عدد الرسائل : 2910
العمر : 27
رقم العضوية : 10
احلى حرف : S
احلى لون : P!nK
الجنس :
SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:160; height:250"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="180">ضع رسالتك القصيره هنا</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 24/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عديده لعمل الفوشاااااار......   الثلاثاء يناير 29, 2008 3:38 pm

ثاانكس اخووي

وما قصرت

ننتظر المزيد منك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الــوديــــــــــم
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 1413
العمر : 29
رقم العضوية : 21
احلى حرف : R + M
احلى لون : احمر اصفر ازرق اسود
SMS :


My SMS
إنته مو قد الكلام كل يوم و لك كلام إنته تلعب بالقلوب إنته جاهل بالغرام


تاريخ التسجيل : 26/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عديده لعمل الفوشاااااار......   الأربعاء يناير 30, 2008 12:03 am

ثااااااااااااااااااانكس ع المروووووووووووور

تسلميييييييييين.............

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شايله جروحها بروحها
مشرفه
مشرفه
avatar

عدد الرسائل : 1597
العمر : 27
رقم العضوية : 8
احلى حرف : مـــــــ
احلى لون : الوردي
الجنس :
SMS :

تبغاني أنسى كل ما فات وأنساك!
وشلون ابنسى دنيتي في ثواني؟
وشلون اطاوع كلمة جت على شفاك
متخالفه مع قلبك اللي هواني
تاريخ التسجيل : 20/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عديده لعمل الفوشاااااار......   الأحد فبراير 03, 2008 5:40 am

مشكووووور اخويه


يعطيك العافيه


نترقب يديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الــوديــــــــــم
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 1413
العمر : 29
رقم العضوية : 21
احلى حرف : R + M
احلى لون : احمر اصفر ازرق اسود
SMS :


My SMS
إنته مو قد الكلام كل يوم و لك كلام إنته تلعب بالقلوب إنته جاهل بالغرام


تاريخ التسجيل : 26/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عديده لعمل الفوشاااااار......   الأحد فبراير 03, 2008 11:00 pm

ثاااااااااااااااانكس ع المروووووووووووور

تسلمين ع الرد الطيب

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ظبيانيه خقاقه
مشرفه
مشرفه
avatar

عدد الرسائل : 687
العمر : 27
رقم العضوية : 28
الجنس :
SMS :


My SMS
ضع رسالتك القصيره هنا


تاريخ التسجيل : 17/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عديده لعمل الفوشاااااار......   الجمعة فبراير 22, 2008 7:21 am

يسلمووو ع الطريقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه عديده لعمل الفوشاااااار......
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
// منتديــــــــات meme - - - :: ¤®§مـنـتــ ملتقى آدم و حواء ـــديات§®¤ :: مـنـتــ المأكولات ـــديات-
انتقل الى: